Top 8 quán ốc hút miền Trung ở Sài Gòn chuẩn vị truyền thống

Ẩm thực Sài Gòn luôn phong phú với nhiều món ăn đường phố hấp dẫn, trong đó ốc hút miền Trung là lựa chọn quen thuộc của nhiều người. Hương vị cay, mặn, ngọt hòa quyện tạo nên sức hút riêng. HCMtoplist mang đến những quán ốc hút miền Trung ở Sài Gòn siêu ngon để bạn dễ dàng lựa chọn.

Quán Nhỏ

Quán Nhỏ là quán ốc hút miền Trung ở Sài Gòn đầu tiên mà chúng tôi muốn giới thiệu cho bạn. Những con ốc hút rất tươi được nấu chung với sả, vị cay của ớt, thơm thơm của lá chanh, mặn ngọt hài hòa. Ốc được ăn kèm với bánh tráng, mắm gừng, muối tiêu, vả. Món ốc ngon tuyệt ở đây chắc chắn sẽ làm bạn mê tít.

Nguyên liệu ốc ở đây được gửi trực tiếp từ Quảng Ngãi vào. Ốc được sơ chế cẩn thận và đảm bảo vệ sinh. Nước chấm được pha theo công thức đặc biệt của quán. Cách nấu ốc cũng rất tinh tế từ các loại gia vị đặc trưng. Tất cả đã tạo nên 1 hương vị ốc hút thơm ngon đến khó mà chối từ.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 37 đường số 18, P. Hiệp Bình Chàng, Thủ Đức, TPHCM
Giờ mở cửa: 15h30 – 22h30
Giá bán: 5.000 – 50.000đ

Ốc hút miền Trung ở Sài Gòn

Ốc hút miền Trung là quán ốc quen thuộc với các tín đồ ở quận 12. Hương vị của ốc hút ở đây đúng chuẩn quê nhà miền Trung. Không chỉ có những người con xa quê thường xuyên đến đây, quán ốc hút lề đường này còn thu hút một lượng lớn những bạn trẻ là người Sài thành và các tỉnh miền Nam khác.

Ốc xào theo kiểu miền Trung, ít đường. Nước chấm là nước chấm sả gừng khá ngọt. Khi ăn, bạn có thể cảm nhận được vị ngọt và béo của nước dừa. Giá thành món ốc ở đây có cao hơn mặt bằng chung, nhưng chắc chắn chất lượng sẽ khiến bạn hài lòng.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 592 Nguyễn Ảnh Thủ, Q.12, TPHCM
Giờ mở cửa: 15h00 – 22h00
Giá bán: 40.000 – 50.000đ

Quán ốc hút miền Trung ở Sài Gòn 76

Nếu đang tìm kiếm quán ốc hút miền Trung ở Sài Gòn thì bạn nhất định phải bỏ túi quán ốc hút 76. Đây là địa chỉ không còn quá xa lạ với giới trẻ Thành phố Hồ Chí Minh. Ốc hút ở đây chuẩn miền Trung, không lẫn vào đâu được. Tuy ốc hút hơi nhỏ nhưng đậm đà. Ốc được nấu cùng với nước dừa nên có vị ngọt. Phần nước ốc khá là hấp dẫn.

Ngoài món ốc hút quán còn phục vụ rất nhiều món đậm hương vị miền Trung khác như: mít trộn, lòng xào nghệ, ram bắp, bún mắm nêm,… Các món ăn ở đây đều có giá hạt dẻ. Món ăn được phục vụ nhanh chóng. Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 142/2 Thoại Ngọc Hầu, Quận Tân Phú, TPHCM
Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00
Giá bán: 5.000 – 40.000đ

Quán ốc hút – mít trộn

Đúng như tên gọi của nó, quán phục vụ chủ yếu 2 món đặc sản Quảng Ngãi là ốc hút và mít trộn. Món ốc hút ở đây chắc chắn sẽ làm bạn đắm đuối. Ốc hút sau khi được làm sạch sẽ đem xào với sả ớt, tạo hương vị cay nồng kết hợp cùng vị mặn ngọt. Tất cả tạo nên món ăn hấp dẫn ăn là quên lối về.

Tuy chỉ có 2 món, nhưng quán luôn thu hút một lượng lớn thực khách. Ốc luôn được ngâm và sơ chế cẩn thận. Khi ăn sẽ không có mùi tanh. Quy trình chế biến món ăn sạch sẽ, an toàn. Địa chỉ quán cũng rất dễ tìm. Đây chắc chắn là quán ốc hút miền Trung ở Sài Gòn mà tín đồ ốc không nên bỏ qua.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Số 1, Phan Xích Long, Bình Thạnh, TPHCM
Giờ mở cửa: 16h30 – 22h00
Giá bán: 5.000 – 40.000đ

Quán bánh canh – mì quảng – ốc hút

Những bạn trẻ quận 12 chắc không còn quá xa lạ với quán ốc hút này. Quán chuyên phục vụ các món ăn đặc sản của ẩm thực Đà Nẵng. Tuy ít món nhưng quán vẫn rất đông khách và tấp nập. Ốc hút ở đây béo ngậy. Ốc được nấu cùng sả, lá chanh và ớt.

Khi ăn sẽ có mùi thơm nhẹ của sả và lá chanh, vị cay cay hít hà của ớt. Ốc được sơ chế rất sạch sẽ nên bạn có thể yên tâm. Ngoài ốc hút, thì bánh canh và mì quảng ở đây cũng rất chuẩn vị miền Trung. Không gian quán sạch sẽ, nhân viên phục vụ nhiệt tình cũng là yếu tố giúp quán luôn đông khách.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 239 Huỳnh Thị Hai , P. Tân Chánh Hiệp, Quận 12, TPHCM
Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00
Giá bán: 20.000 – 50.000đ

Đặc sản Quảng Ngãi

Đây là quán ốc hút miền Trung ở Sài Gòn với nhiều món ngon như: Ốc hút, bánh xèo giòn, bánh xèo mềm, nghêu hấp sả, bò lá lốt, cá lóc nướng rau rừng,… Tất cả các món đều rất đặc sắc và thơm ngon. Nguồn nguyên liệu ốc hút ở đây đều được nhập từ những nới uy tín.

Ốc hút phải được sơ chế cẩn thận rồi mới đem đi nấu. Ốc được nấu cùng nước dừa nên rất ngọt và thơm. Chén nước chấm cũng rất hấp dẫn. Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát. Cô chủ quán vui vẻ, thân thiện. Các món ăn luôn có giá cả bình dân.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 199 Trần Não, Phường Bình An, Thủ Đức, TPHCM
Giờ mở cửa: 15h00 – 23h00
Giá bán: 25.000 – 60.000đ

Ốc Hút Miền Trung Tuổi Thơ

Ốc Hút Miền Trung Tuổi Thơ là điểm đến hấp dẫn với nhiều thực khách. Những con ốc được tuyển chọn kỹ lưỡng, kích thước đồng đều và làm sạch vô cùng cẩn thận. Nước dùng nấu ốc có vị cay nồng đặc trưng từ ớt tươi hòa quyện cùng hương sả thơm lừng. Phần đuôi ốc được chặt bỏ khéo léo giúp thực khách dễ dàng thưởng thức trọn vẹn vị ngon bên trong.

Thực khách thường nhâm nhi ốc cùng với vài miếng đu đủ ngâm chua ngọt để cân bằng vị giác. Sự kết hợp giữa vị cay xè của nước dùng và độ giòn của rau củ tạo nên trải nghiệm thú vị. Không gian quán mang nét mộc mạc, gần gũi. Món ăn luôn được phục vụ nhanh chóng đế thực khách không chờ đợi lâu.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 30A Nguyễn Thị Thơi, Phường Hiệp Thành, Quận 12, TPHCM
Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00

Ăn Vặt Mẹ Ken

Ăn Vặt Mẹ Ken gây ấn tượng mạnh bởi công thức chế biến ốc hút độc đáo và đầy sáng tạo. Những mẻ ốc mới luôn được nhập về mỗi ngày nhằm đảm bảo độ tươi ngon nhất cho món ăn. Nước lèo được nêm nếm đậm đà, có độ sánh nhẹ và thoang thoảng mùi gừng ấm áp rất dễ chịu. Vị béo ngậy của nước cốt dừa hòa cùng chút cay nhẹ của ớt tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng.

Mỗi công đoạn từ tẩm ướp đến xào nấu đều thể hiện sự khéo léo và tâm huyết của người làm. Cách trình bày món ăn bắt mắt giúp kích thích cả thị giác lẫn vị giác của người thưởng thức lần đầu. Quán sở hữu phong cách phục vụ nhanh nhẹn và luôn chú trọng đến vấn đề vệ sinh thực phẩm. Thực khách chắc chắn sẽ hài lòng với bữa ăn nhẹ chất lượng trong một không gian vô cùng trẻ trung.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Chung Cư Prosper Plaza, 22/14 Phan Văn Hớn, Phường Tân Thới Nhất, Quận 12, TPHCM
Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00

Mỗi quán ốc hút miền Trung ở Sài Gòn đều mang một phong cách chế biến riêng biệt. Điều này giúp thực khách có thêm nhiều lựa chọn khi thưởng thức. HCMtoplist mong rằng bạn sẽ tìm được địa chỉ phù hợp với sở thích của mình.

Tìm hiểu thêm: Bật mí top 10+ địa điểm ăn king crab ở Sài Gòn ngon nhất