Cháo thịt bằm là món ăn quen thuộc với hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn và phù hợp nhiều thời điểm trong ngày. Tại Sài Gòn, món cháo này được biến tấu đa dạng theo từng quán. HCMtoplist giới thiệu top 12 quán cháo thịt bằm ngon ở Sài Gòn, mang đến những lựa chọn hấp dẫn cho thực khách.
Cháo Thịt Bằm Cô Trúc
Cô Trúc là quán cháo thịt bằm ngon ở Sài Gòn nổi tiếng. Cháo không quá đặc cũng không quá loãng, rất thơm và đậm đà. Cháo trắng mềm mịn nên phù hợp với mọi đối tượng. Nếu dành cho người lớn thì sẽ có thêm hành, ớt và tiêu để làm tăng hương vị.

Phần cháo thịt bằm ở đây có cỡ vừa và cỡ lớn để bạn chọn theo nhu cầu. Thịt bằm không quá nhuyễn, ngọt, thơm, nêm nếm gia vị vừa ăn. Quán chỉ mở từ 6h sáng đến 12h để phục vụ thực khách. Không gian quán không quá lớn nhưng sạch sẽ và thoáng mát.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 83 Đường Số 15, Phường Tân Kiểng, Quận 7, TPHCM
Giờ mở cửa: 06:00 – 12:00
Giá bán: 20.000đ – 30.000đ
Cháo Trắng – Cháo Thịt Bằm BK House
BK House là quán cháo thịt bằm ngon ở Sài Gòn tiếp theo mà chúng tôi muốn gợi ý cho bạn. Quán phục vụ cháo trắng với nhiều loại topping khác nhau cho bạn lựa chọn như: Hột vịt muối, thịt kho, chà bông cá, trứng bách thảo, dưa mắm,…

Cháo thịt bằm được nấu nhuyễn vừa phải, nêm nếm gia vị đậm đà, hạt cháo chính mềm. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị cay nồng của tiêu, ớt và hành, thìa cháo như tan ra trong miệng. Các nguyên liệu tại quán đều được lựa chọn cẩn thận để đảm bảo chất lượng cho món ăn.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 112B Phạm Viết Chánh, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TPHCM
Giờ mở cửa: 05:00 – 22:00
Giá bán: 5.000đ – 40.000đ
Cháo Trắng & Cháo Thịt Bằm – Tôn Đản
Đây là quán cháo thịt bằm Sài Gòn được nhiều thực khách yêu thích. Cháo được nấu mịn, thịt bằm được được xào vừa chín. Khi ăn, quán sẽ phục vụ phần cháo và phần thịt riêng biệt để bạn trộn theo sở thích. Ngoài thịt bằm, quán còn phục vụ thêm thịt, kho, hột vịt muối, dưa mắm, cá kho, chà bông để bạn ăn kèm với cháo.

Tuy chỉ là quán vỉa hè nhỏ nhưng địa điểm lúc nào cũng đông đúc khách ra vào. Quán bố trí vài chiếc bàn nhỏ để thực khách thưởng thức tại chỗ. Món ăn được trình bày bắt mắt và hấp dẫn. Các món ăn ở đây luôn có giá cả bình dân nhưng chất lượng thì rất tuyệt vời.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 120 Tôn Đản, Phường 10, Quận 4, TPHCM
Giờ mở cửa: 14:00 – 22:00
Giá bán: 15.000đ – 25.000đ
Anh Thư – Cháo Thịt Bằm, Hủ Tiếu & Bánh Canh
Anh Thư là quán cháo thịt bằm ngon ở Sài Gòn ưa thích của nhiều thực khách. Quán ѕở hữu một công thức nấu cháo khá lạ miệng, ᴠậу nhưng vẫn đảm bảo đem tới cho thực khách một hương ᴠị thơm ngon ᴠà rất bổ dưỡng. Cháo của quán luôn được đánh giá cao về độ đậm đà và thơm ngon.

Phần thịt được bằm không quá nhuyễn và được ướp giá vị vừa phải. Cháo được nấu loãng, bên trên có hành, ớt và tiêu trông rất hấp dẫn. Ngoài cháo thịt bằm nức tiếng thì thực đơn của quán cũng có nhiều món cho bạn đổi vị như: Nui xương, bánh canh, hủ tiếu,…
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 187 Lê Văn Chí, Phường Linh Trung, Thủ Đức, TPHCM
Giờ mở cửa: 05:00 – 19:00
Giá bán: 10.000đ – 20.000đ
Ks Quán – Cháo Sườn & Cháo Thịt Bằm
Nếu thèm cháo thịt bằm mà không biết quán nào ngon thì hãy ghé đến Ks Quán. Đây là quán cháo sườn và cháo thịt bằm ngon ở Sài Gòn thu hút rất đông thực khách. Cháo được nấu nhừ, ngọt đậm ᴠị хương. Một tô cháo ở đây là sự kết hợp từ vị thơm của gạo nếp, vị béo ngậy và mềm mịn của thịt bằm và sườn sẽ làm bạn say mê. Tất cả đã hòa quуện ᴠào ᴠới nhau để tạo nên một món ngon đáng thưởng thức.

Bên cạnh cháo thịt bằm truyền thống thì món cháo thịt bằm đặc biệt của quán cũng được đánh giá cao. Nguồn nguyên liệu tại quán luôn được lựa chọn cẩn thận và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Quán hiện đang có 2 chi nhánh ở Thành phố Hồ Chí Minh để phục vụ thực khách.
Thông tin liên hệ
CN1: 702 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, TPHCM
CN2: 1017/56AB Hồng Bàng, Phường 12, Quận 6, TPHCM
Giờ mở cửa: 07:00 – 11:00
Giá bán: 20.000đ – 35.000đ
Cháo Trắng & Cháo Thịt Bằm – Ngô Quyền
Đây là quán cháo thịt bằm ngon ở Sài Gòn lâu đời tọa lạc tại quận 10. Cháo ở đây được nấu đặc, có hạt chứ không được хaу nhuуễn ᴠà mịn như bột. Phần cháo có vị ngọt đậm đà và tự nhiên chứ không bị lợ. Phần thịt bằm được ướp và xào vừa chín để giữ được độ ngọt.

Không gian quán sạch sẽ, các đồ dùng được bày trí gọn gàng và ngăn nắp. Cháo thịt bằm ở đây có giá rẻ, chỉ từ 15.000đ là bạn đã có tô cháo đầy ú ụ ăn no nê. Một lưu ý là quán chỉ mở cửa vào buổi sáng nên bạn hãy tranh thủ ghé đến sớm để thưởng thức.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 181/9 Ngô Quyền, Phường 6, Quận 10, TPHCM
Giờ mở cửa: 05:30 – 09:30
Giá bán: 5.000đ – 15.000đ
Cháo Trắng & Cháo Thịt Bằm – Phạm Viết Chánh
Nếu đang tìm kiếm quán cháo thịt bằm ngon ở Sài Gòn thì bạn hãy ghé đến đường Phạm Viết Chánh để thưởng thức nhé. Cháo thịt bằm ở đây được thực khách đánh giá cao về hương vị lẫn giá cả. Từng phần cháo được nấu nhuyễn vừa phải và không quá đặc.

Ngoài cháo thịt bằm thì quán còn phục vụ thêm cháo trắng ăn kèm với hột vịt muối hoặc chà bông. Các món ăn luôn được phục vụ nhanh chóng. Chỉ với một mức giá rẻ nhưng bạn đã có thể thưởng thức bát cháo chất lượng ở quán. Đây cũng là yếu tố giúp quán thu hút được nhiều thực khách.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 102 Phạm Viết Chánh, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TPHCM
Giờ mở cửa: 04:30 – 20:00
Giá bán: 8.000đ – 20.000đ
Cháo Wow
Cháo Wow là quán cháo thịt bằm ngon ở Sài Gòn mà bạn nên ghé đến. Cháo được nấu bằng gạo trắng và nước hầm xương nên cháo rất bổ dưỡng. Phần thịt được băm vừa phải và tẩm ướp đậm vị. Cháo được nấu rất kỹ, nở đều và vừa ăn.

Ngoài cháo thịt bằm đặc trưng thì thực đơn của quán còn rất nhiều món cháo khác cho bạn lựa chọn như: Cháo sườn non đậu xanh, cháo hải sản thập cẩm, cháo cá hồ, cháo bò, cháo lươn,… Món nào cũng ngon và được nêm nếm đậm đà.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 246 Tân Kỳ Tân Quý, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TPHCM
Giờ mở cửa: 06:30 – 18:00
Giá bán: 12.000đ – 25.000đ
Cô Thủy – Cháo Trắng & Cháo Thịt Bằm
Cô Thủy là quán cháo thịt bằm ngon ở Sài Gòn thu hút khá đông thực khách. Món cháo thịt bằm ở đây sẽ khiến bạn phải xuýt xoa. Cháo được nấu từ những hạt gạo dẻo nên có độ mềm và thơm. Nguyên liệu thịt băm là thịt heo tươi nên ăn rất ngọt và không bị hôi. Thịt được chế biến và tẩm ướp đậm đà.

Quán cô Thủy chỉ mở bán vào buổi chiều từ 15h30 cho đến khi hết cháo. Vì chất lượng cháo ngon nên quán thường hết sớm. Không gian quán mát mẻ và sạch sẽ. Cô chủ quán vui tính và phục vụ món ăn nhanh. Món ăn ở đây có giá rẻ, chỉ từ 10.000đ đến 30.000đ là bạn đã có ngay phần cháo chất lượng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 192/1A Phan Văn Hân, Quận Bình Thạnh, TPHCM
Giờ mở cửa: 15:30 – 21:30
Giá bán: 10.000đ – 30.000đ
Hải Béo – Phở Gà, Miến Gà & Cháo Thịt Bằm
Hải Béo là quán cháo thịt bằm ngon ở Sài Gòn không thể thiếu trong danh sách này. Quán phục vụ đa dạng các món ăn từ phở, miến cho tới cháo để bạn thoải mái lựa chọn. Cháo thịt bằm là món ăn được thực khách đánh giá cao khi đến với quán.

Cháo được rất nấu kỹ nên hạt cháo nở đều và thơm. Phần thịt được xào kỹ trộn cùng với cháo tạo nên món ăn hấp dẫn. Bên trên tô cháo còn có hành lá, ớt và tiêu trông rất hấp dẫn. Các món ăn ở đây luôn có giá cả bình dân. Nhân viên phục vụ chu đáo và nhiệt tình.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 315 Phan Xích Long, Phường 2, Quận Phú Nhuận, TPHCM
Giờ mở cửa: 07:00 – 13:00
Giá bán: 20.000đ – 30.000đ
Quán Cô Bảy
Quán Cô Bảy mang đến món cháo thịt bằm với hương vị đậm đà, gợi nhớ bữa cơm nhà. Gạo được ninh kỹ cho đến khi đạt độ nhuyễn mịn và dẻo thơm đặc trưng. Thịt bằm tươi ngon được ướp gia vị vừa vặn, xào săn chắc và thơm mùi hành tiêu. Từng bát cháo nóng hổi bốc khói lan tỏa hương thơm dịu nhẹ, kích thích vị giác người dùng.

Điểm nhấn của quán chính là phần nước dùng ngọt thanh được hầm từ xương ống nhiều giờ. Thịt bằm khi kết hợp cùng cháo tạo ra độ ngọt tự nhiên khiến ai cũng xuýt xoa. Đội ngũ nhân viên phục vụ rất nhanh nhẹn, luôn niềm nở chào đón khách trong mọi thời điểm. Giá cả tại quán cực kỳ hợp lý, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 174/27 Tân Quý, Phường Tân Quý, Quận Tân Phú, TPHCM
Giờ mở cửa: 00:01 – 23:59
Giá bán: 5.000đ – 99.000đ
Cháo Sườn Cô Liên
Cháo Sườn Cô Liên cũng gây ấn tượng mạnh mẽ với món cháo thịt bằm đầy hấp dẫn. Thịt bằm được quán lựa chọn từ phần nạc vai tươi ngon nhất mỗi ngày. Sau đó, thịt được ướp cùng gia vị truyền thống và xào thơm với hành khô. Sự hòa quyện giữa gạo dẻo và thịt bằm đậm đà tạo nên vị ngọt tự nhiên.

Điểm cộng của món cháo này chính là sự tỉ mỉ trong từng khâu chế biến nhỏ. Cháo không bị nồng mùi bột mà ngược lại rất thơm và thanh tao. Đội ngũ nhân viên luôn niềm nở, phục vụ nhanh chóng để bạn không phải đợi lâu. Quán vẫn duy trì mức giá rất bình dân nên thu hút đông đảo khách hàng trẻ.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 28/2 Trung Lân 3, Xã Bà Điểm, Huyện Hóc Môn, TPHCM
Giờ mở cửa: 07:00 – 23:00
Cháo thịt bằm là món ăn quen thuộc nhưng luôn giữ được sức hút nhờ sự hài hòa trong hương vị. Các quán trong danh sách đều có chất lượng ổn định. HCMtoplist mong rằng top 12 quán cháo thịt bằm ngon ở Sài Gòn sẽ mang đến nhiều trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho bạn.
| Tên quán | Địa chỉ | Giờ mở cửa |
|---|---|---|
| Cháo Thịt Bằm Cô Trúc | 83 Đường Số 15, P. Tân Kiểng, Q.7 | 06:00 – 12:00 |
| Cháo Trắng – Cháo Thịt Bằm BK House | 112B Phạm Viết Chánh, P. Nguyễn Cư Trinh, Q.1 | 05:00 – 22:00 |
| Cháo Trắng & Cháo Thịt Bằm – Tôn Đản | 120 Tôn Đản, P.10, Q.4 | 14:00 – 22:00 |
| Anh Thư – Cháo Thịt Bằm, Hủ Tiếu & Bánh Canh | 187 Lê Văn Chí, P. Linh Trung, Thủ Đức | 05:00 – 19:00 |
| Ks Quán – Cháo Sườn & Cháo Thịt Bằm | 702 Sư Vạn Hạnh, Q.10 / 1017/56AB Hồng Bàng, Q.6 | 07:00 – 11:00 |
| Cháo Trắng & Cháo Thịt Bằm – Ngô Quyền | 181/9 Ngô Quyền, P.6, Q.10 | 05:30 – 09:30 |
| Cháo Trắng & Cháo Thịt Bằm – Phạm Viết Chánh | 102 Phạm Viết Chánh, P. Nguyễn Cư Trinh, Q.1 | 04:30 – 20:00 |
| Cháo Wow | 246 Tân Kỳ Tân Quý, P. Tân Sơn Nhì, Q. Tân Phú | 06:30 – 18:00 |
| Cô Thủy – Cháo Trắng & Cháo Thịt Bằm | 192/1A Phan Văn Hân, Q. Bình Thạnh | 15:30 – 21:30 |
| Hải Béo – Phở Gà, Miến Gà & Cháo Thịt Bằm | 315 Phan Xích Long, P.2, Q. Phú Nhuận | 07:00 – 13:00 |
| Quán Cô Bảy | 174/27 Tân Quý, P. Tân Quý, Q. Tân Phú | 00:01 – 23:59 |
| Cháo Sườn Cô Liên | 28/2 Trung Lân 3, X. Bà Điểm, H. Hóc Môn | 07:00 – 23:00 |
Tìm hiểu thêm: Top 10+ quán bún thịt nướng gần đây tại TPHCM ngon xuất sắc
