Món lẩu bò mắm ruốc là lựa chọn hấp dẫn cho những ai yêu thích ẩm thực đậm vị. Hương thơm đặc trưng cùng vị ngon đậm đà khiến món ăn này được nhiều người ưa chuộng. HCMtoplist sẽ giúp bạn tìm ra top 8 quán lẩu bò mắm ruốc Sài Gòn đáng trải nghiệm.
Lẩu bò mắm ruốc Sài Gòn Cô Ba
Quán Cô Ba là quán ăn nổi tiếng ở Sài Gòn. Quán chuyên phục vụ các loại lẩu và trong đó lẩu bò mắm ruốc là món ăn được yêu thích nhất. Nước lẩu đậm đà mang hương thơm của mắm ruốc và sả. Kết hợp với thịt bò mềm ngọt mang đến một món lẩu bò thơm ngon ngất ngây khiến bạn không thể chối từ.

Thịt bò của quán được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo độ tươi ngon. Các nguyên liệu được chế biến sạch sẽ và hợp vệ sinh. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát. Nhân viên phục vụ bui vẻ, thân thiện. Ngoài lẩu bò mắm ruốc thì bạn có thể gọi thêm một số món khác như: Lẩu gà lá giang, lẩu cá thác lác, lẩu bò nhúng mẻ,…
Một tài khoản có tên Nguyennhi74 đã để lại đánh giá: “Quán này mình hay ăn khi có dịp ghé qua. Nhân viên thân thiện đáng iu. Quan trọng là món rất ngon và đồ ăn siu nhiều. Khi mua mang về quán đóng gói gọn gàng sạch sẽ. Đầy đủ các loại rau, mọi người dùng thử nha”.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 240 Phạm Văn Đồng, Phường Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TPHCM
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
Giá bán: 50.000đ – 300.000đ
The Mix House
The Mix House là quán lẩu bò mắm ruốc Sài Gòn tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu cho bạn. Hương vị lẩu bò ở đây thơm dịu, mặn ngọt thanh. Các thành phần có trong món lẩu rất nhiều tạo nên mùi vị món ăn ấn tượng sau. Đặc biệt nhất là không sợ bị ám mùi mắm ruốc.

Mắm ruốc có trong lẩu được pha chế vừa miệng, không sợ mặn hay mùi quá nồng hăng. Thành phần làm nên nước lẩu cơ bản có tóp mỡ, thịt ba rọi, sả, sa tế cay nhẹ, mắm ruốc. Thịt bò tại đây là thịt bò tơ loại chuẩn, khi ăn sẽ có vị ngọt. Món ăn luôn được phục vụ nhanh chóng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 6 Trần Doãn Khanh, P. Đa Kao, Quận 1, TPHCM
Giờ mở cửa: 06:30 – 21:30
Giá tham khảo: 20.000đ – 200.000đ
Lẩu bò mắm ruốc Bếp Ông Lập
Bếp Ông Lập là một trong những quán ăn được nhiều thực khách yêu thích. Thực đơn của quán đa dạng với nhiều món ăn ngon. Trong đó không thể không nhắc tới món lẩu bò nhúng mắm ruốc. Đây chính là món ăn làm nên thương hiệu cho quán. Món ăn được trình bày đẹp mắt, hấp dẫn.

Nước dùng lẩu ở đây siêu ngon. Nước có vị cay cay thơm thơm và không hề có vị nồng của ruốc. Thịt bò mềm dai và ngọt. Cá loại rau ăn kèm xanh tươi. Đặc biệt, phần nước sốt chấm rất đậm đà. Không gian quán lẩu bò mắm ruốc Sài Gòn này tuy nhỏ nhưng lại rất thoáng mát.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 75 Trường Sơn, P. 15, Quận 10, TPHCM
Giờ mở cửa: 07:30 – 20:00
Giá bán: 55.000đ – 80.000đ
Chu Choa Beer Garden
Chu Choa Beer Garden là địa điểm thưởng thức lẩu bò mắm ruốc được nhiều tín đồ ẩm thực yêu thích. Lẩu ở đây ăn rất vừa miệng, không hắc mùi mắm và có vị cay cay. Thịt bò được nhập từ những nguồn uy tín nên rất tươi và ngọt. Món ăn được chế biến theo công thức gia truyền của chủ quán nên có hương vị rất đặc biệt.

Chu Choa Beer Garden có không gian thoáng mát sạch sẽ. Menu quán khá đa dạng và rất nhiều món ăn ngon. Quá trình chế biến món ăn diễn ra sạch sẽ, an toàn vệ sinh. Ưu điểm của quán là có đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình, chu đáo. Món ăn được mang lên nhanh chóng. Các món ăn có giá cả hợp lý. Đây là một nơi lý tưởng để bạn cùng bạn bè tụ tập ăn uống.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 359 Lê Văn Quới, P. Bình Trị Đông A, Quận Bình Tân, TPHCM
Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
Giá bán: 30.000đ – 50.000đ
Tiệm Lẩu 1996
Nhắc đến những quán lẩu bò mắm ruốc Sài Gòn ngon thì không thể bỏ qua Tiệm Lẩu 1996. Lẩu bò ở đây có mùi vị đặc trưng của nhiều nguyên liệu như: Mắm ruốc, sả, tóp mỡ,… Nước dùng có vị ngọt thanh do được hầm nhiều giờ từ xương. Các nguyên liệu được sơ chế sạch sẽ.

Nguyên liệu chín là thịt bò được lựa chọn cẩn thận. Thịt đã được khử mùi hôi bằng gừng nướng. Quán cam kết chỉ lấy nguyên liệu tươi sống và có nguồn gốc rõ ràng. Quy trình chế biến món ăn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Các món ăn có giá cả hợp lý. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, chu đáo.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 29 Nguyễn Đình Chiểu, P.4, Quận Phú Nhuận, TPHCM
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Lẩu bò nhúng mắm ruốc 8 Còn
Lẩu bò nhúng mắm ruốc 8 Còn là điểm đến ẩm thực thu hút đông đảo thực khách. Ngay tưf khi bước vào, thực khách sẽ bị lôi cuốn ngay bởi mùi thơm nồng nàn đặc trưng của mắm ruốc truyền thống. Nước lèo tại đây được pha chế theo công thức riêng, có vị đậm đà và hậu ngọt sâu sắc. Thịt bò tươi sống được thái lát mỏng, khi nhúng vào nồi nước sôi sẽ nhanh chóng chín mềm.

Mỗi bát nước chấm mắm ruốc được thêm chút sả băm và ớt cay để kích thích tối đa vị giác. Bạn sẽ cảm nhận rõ sự tận tâm của đầu bếp qua cách nêm nếm gia vị vô cùng cân bằng. Không gian quán mang nét bình dân, tạo cảm giác thoải mái cho những buổi tụ tập bạn bè thân thiết. Trải nghiệm ẩm thực tại đây chắc chắn sẽ làm hài lòng những tín đồ yêu thích hương vị miền Tây.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 63 Huỳnh Văn Bánh, Phường 17, Phú Nhuận, TPHCM
Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
Quán Dì Sáu Since 1989
Quán Dì Sáu mang đến một hành trình hương vị lâu đời với món lẩu bò mắm ruốc đầy hoài niệm. Nồi lẩu tại đây nổi bật nhờ sự hòa quyện tinh tế giữa sả phi thơm và vị mắm đặc trưng. Thịt bò bắp hoa giòn sần sật luôn được lòng khách hàng nhờ chất lượng tuyển chọn vô cùng khắt khe.

Đội ngũ nhân viên phục vụ tại tiệm luôn giữ thái độ niềm nở và nhanh nhẹn trong mọi tình huống. Mức giá phải chăng giúp nơi đây trở thành địa điểm ăn uống quen thuộc của nhiều gia đình tại Thủ Đức. Từng loại rau ăn kèm đều được rửa sạch, giữ trọn độ giòn và màu sắc tự nhiên vốn có. Đây thực sự là gợi ý hoàn hảo cho những ai tìm kiếm sự ổn định về mặt chất lượng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 39 Đường Số 4, Phường Trường Thọ, Thủ Đức, TPHCM
Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
Giá bán: 5.000đ – 80.000đ
Tiệm Nhà Cũ
Đúng như tên gọi, Tiệm Nhà Cũ gợi lên sự gần gũi và mộc mạc trong từng chi tiết nhỏ nhất. Món lẩu bò mắm ruốc của tiệm sở hữu hương vị thanh tao, không quá gắt nhưng vẫn rất đậm đà. Nước dùng được ninh từ xương bò giúp giữ vững độ ngọt tự nhiên mà không cần quá nhiều bột ngọt. Những lát thịt bò tươi ngon thấm đẫm sốt mắm ruốc tạo nên một sự bùng nổ hương vị độc đáo.

Thực khách sẽ được tận hưởng không gian yên tĩnh, tách biệt hoàn toàn với sự ồn ào của phố xá. Cách bày trí món ăn mang hơi hướng cổ điển, gợi nhớ về những bữa cơm gia đình. Chất lượng vệ sinh luôn được đặt lên hàng đầu nhằm mang đến sự an tâm tuyệt đối cho khách hàng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 14 Bác Ái, Phường Bình Thọ, Thủ Đức, TPHCM
Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
Lẩu bò mắm ruốc mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm chất riêng với hương vị thơm nồng và hấp dẫn. Món ăn này ngày càng phổ biến và được nhiều người yêu thích. HCMtoplist đã gợi ý top 8 quán lẩu bò mắm ruốc Sài Gòn ngon để bạn dễ dàng lựa chọn và thưởng thức.
| Tên địa điểm | Địa chỉ |
|---|---|
| Lẩu bò mắm ruốc Sài Gòn Cô Ba | 240 Phạm Văn Đồng, Phường Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TPHCM |
| The Mix House | 6 Trần Doãn Khanh, P. Đa Kao, Quận 1, TPHCM |
| Lẩu bò mắm ruốc Bếp Ông Lập | 75 Trường Sơn, P. 15, Quận 10, TPHCM |
| Chu Choa Beer Garden | 359 Lê Văn Quới, P. Bình Trị Đông A, Quận Bình Tân, TPHCM |
| Tiệm Lẩu 1996 | 29 Nguyễn Đình Chiểu, P.4, Quận Phú Nhuận, TPHCM |
| Lẩu bò nhúng mắm ruốc 8 Còn | 63 Huỳnh Văn Bánh, Phường 17, Phú Nhuận, TPHCM |
| Quán Dì Sáu Since 1989 | 39 Đường Số 4, Phường Trường Thọ, Thủ Đức, TPHCM |
| Tiệm Nhà Cũ | 14 Bác Ái, Phường Bình Thọ, Thủ Đức, TPHCM |
Khám phá thêm: Top 10+ quán lẩu cua đồng ngon ở Sài Gòn nổi tiếng nhất
